ଡିହାଇଡ୍ରେଡ୍ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଖଣ୍ଡ ପ୍ରାକୃତିକ ଫଳ ଇନଫ୍ୟୁଜନ୍ |
ଷ୍ଟ୍ରବେରି ସମଗ୍ର ଶରୀର ପାଇଁ ଭଲ |ସେମାନେ ସ୍ natural ାଭାବିକ ଭାବରେ ଭିଟାମିନ୍, ଫାଇବର ଏବଂ ବିଶେଷତ high ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟଗୁଡିକ ପଲିଫେନୋଲ୍ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା - କ sod ଣସି ସୋଡିୟମ୍, ଚର୍ବି କିମ୍ବା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ବିନା ବିତରଣ କରନ୍ତି |ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କ୍ଷମତାରେ ସେମାନେ ଶ୍ରେଷ୍ଠ 20 ଫଳ ମଧ୍ୟରେ ଅଛନ୍ତି ଏବଂ ମାଙ୍ଗାନିଜ୍ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ |କେବଳ ଗୋଟିଏ ପରିବେଷଣ - ପ୍ରାୟ 8t ଷ୍ଟ୍ରବେରି - କମଳା ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଯୋଗାଏ |ଗୋଲାପ ପରିବାରର ଏହି ସଦସ୍ୟ ପ୍ରକୃତରେ ଏକ ଫଳ କିମ୍ବା ବିରି ନୁହେଁ ବରଂ ଫୁଲର ବର୍ଦ୍ଧିତ ଗ୍ରହଣୀୟତା |ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ବାଛନ୍ତୁ ଯାହା ଦୃ firm, ump ୁଲା ଏବଂ ଗଭୀର ଲାଲ;ଥରେ ଉଠାଇଲେ, ସେମାନେ ଆଉ ପାଚନ୍ତି ନାହିଁ |ପ୍ରାଚୀନ ରୋମରେ ପ୍ରଥମେ ଚାଷ କରାଯାଉଥିବା ଷ୍ଟ୍ରବେରି ବର୍ତ୍ତମାନ ଦୁନିଆର ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ବିରି ଫଳ |ଫ୍ରାନ୍ସରେ, ସେମାନେ ଏକଦା ଆପ୍ରୋଡାଇସିଆକ୍ ଭାବରେ ପରିଗଣିତ ହୋଇଥିଲେ |
ଷ୍ଟ୍ରବେରି ଏକ ପ୍ରିୟ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଫଳ |ଦହି ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ମିଠା ଏବଂ ସାଲାଡ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁକିଛିରେ ମିଠା ବିରି ଦେଖାଯାଏ |ଷ୍ଟ୍ରବେରି, ଅଧିକାଂଶ ବିରି ପରି, ଏକ ସ୍ୱଳ୍ପ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଫଳ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାକୁ କିମ୍ବା ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବିକଳ୍ପ |
ଜୁନ୍ ସାଧାରଣତ fresh ତାଜା ଷ୍ଟ୍ରବେରି ବାଛିବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସମୟ, କିନ୍ତୁ ଲାଲ୍ ବିରି ବର୍ଷସାରା ଦୋକାନ ବଜାରରେ ଉପଲବ୍ଧ |ସେଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କଞ୍ଚା କିମ୍ବା ମିଠା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସୁଗନ୍ଧିତ ବିଭିନ୍ନ ରେସିପିରେ ରନ୍ଧା |
ଷ୍ଟ୍ରବେରିରେ ଫାଇବର ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଭରପୂର ଅଟେ, ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଯୋଡି ଯାହା ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଉତ୍ତମ ଅଟେ, ଯାହା ହୃଦଘାତ ଏବଂ କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା କମାଇପାରେ |ଏଥିସହ, ଷ୍ଟ୍ରବେରି ପୋଟାସିୟମର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ, ଯାହା ହୃଦରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
ଏକାଡେମୀ ଅଫ୍ ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ଡାଏଟେଟିକ୍ସର ମୁଖପାତ୍ର ଭାଣ୍ଡାନା ଶେଥ କୁହନ୍ତି, ପୋଟାସିୟମ୍ ରକ୍ତଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, କାରଣ ଏହା ରକ୍ତଚାପ ଉପରେ ସୋଡିୟମର ପ୍ରଭାବକୁ ବଫର୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।"ପୋଟାସିୟମରେ ଭରପୂର ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରିବା ସହିତ ସୋଡିୟମ୍ ଗ୍ରହଣ ମଧ୍ୟ କମ ହେବା ଦ୍ୱାରା ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ।"
ଷ୍ଟ୍ରବେରି ସମେତ ନିୟମିତ ଭାବରେ ବିରି ଖାଇବା, ପଶୁ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଏସୋଫେଜାଲ୍ କର୍କଟ ଏବଂ ଫୁସଫୁସ କର୍କଟ ସହିତ କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ ସହିତ ସଂଯୁକ୍ତ;ଅନୁସନ୍ଧାନ ଆଶାବାଦୀ କିନ୍ତୁ ତଥାପି ମାନବ ଅଧ୍ୟୟନରେ ମିଶ୍ରିତ |
