ଚାଇନା ବ୍ଲାକ୍ ଟି ଓପି ଖାଲି ପତ୍ର |

କମଳା ପେକୋ, ଓପି ଭାବରେ ସଂକ୍ଷିପ୍ତ, କଳା ଚା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରକାରର ଚା ପରି ଶବ୍ଦ ହୋଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଏହା ପ୍ରକୃତରେ ଏହାର ପତ୍ରର ଆକାର ଏବଂ ଗୁଣ ଅନୁଯାୟୀ ଭାରତୀୟ କଳା ଚା ଗ୍ରେଡ୍ କରିବାର ଏକ ପ୍ରଣାଳୀ |ସେମାନେ ଏକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଏକ କପ୍ ଉପଭୋଗ କରିଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଏହା ପୂର୍ବରୁ କେବଳ ନାମ ଶୁଣିଛନ୍ତି, ଚା ଦୁନିଆରେ ଅନେକ ଲୋକ କମଳା ପେକୋକୁ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ କଳା ଚା ପାଇଁ ଭୁଲ୍ କରନ୍ତି |ବାସ୍ତବରେ, କମଳା ପେକୋ କିମ୍ବା ଓପି ର ଏକ ଗ୍ରେଡ୍ ପ୍ରାୟ କ lo ଣସି ଖାଲି ପତ୍ର କଳା ଚାକୁ ସୂଚାଇପାରେ |

କମଳା ପେକୋ ଏକ କମଳା-ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ଚା, କିମ୍ବା ଏକ ଚାକୁ ମଧ୍ୟ ସୂଚିତ କରେ ନାହିଁ ଯାହା କମଳା- y ତମ୍ବା ରଙ୍ଗକୁ ବ .ାଇଥାଏ |ଏହା ପରିବର୍ତ୍ତେ, କମଳା ପେକୋ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଗ୍ରେ ବ୍ଲାକ୍ ଚାକୁ ବୁ .ାଏ |“କମଳା ପେକୋ” ବାକ୍ୟର ଉତ୍ପତ୍ତି ଅସ୍ପଷ୍ଟ |ଏହି ଶବ୍ଦଟି ଏକ ଚାଇନିଜ୍ ବାକ୍ୟାଂଶର ଏକ ଟ୍ରାନ୍ସଲିଟ୍ରେସନ୍ ହୋଇପାରେ ଯାହା ଚା ’ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକର ଗୁଣ୍ଡର ଟିପ୍ସକୁ ଦର୍ଶାଏ |ଡଚ୍ ଇଷ୍ଟ ଇଣ୍ଡିଆ କମ୍ପାନୀ ସହ ମିଳିତ ଭାବରେ ଡଚ୍ ହାଉସ୍ ଅଫ୍ କମଳା-ନାସାଉରେ ଏହି ନାମର ଉତ୍ପତ୍ତି ଥାଇପାରେ, ଯିଏ ୟୁରୋପରେ ଚା ’ଲୋକପ୍ରିୟ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥିଲେ |

କୁହାଯାଏ ଯେ କମଳା ପେକୋ ଭାବରେ ଗ୍ରେଡ୍ ହେବା ଗୁଣବତ୍ତାର ସୂଚକ ଅଟେ ଏବଂ ସୂଚାଇଥାଏ ଯେ ଉଚ୍ଚ ଗ୍ରେଡ୍ ଟି ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପରେ ଧୂଳି ଏବଂ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ଅପେକ୍ଷା ଚା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଲି ପତ୍ରରେ ଗଠିତ |ଓପି ଅକ୍ଷର ଦ୍ୱାରା ପ୍ରତିନିଧିତ୍ Orange ହୋଇଛି, କମଳା ପେକୋକୁ ମଧ୍ୟ ଏକ ଛତା ଶବ୍ଦ ଭାବରେ ବୁ understood ିହେବ ଯେଉଁଥିରେ ଚା’ର ଅନ୍ୟ ଉଚ୍ଚ ଗ୍ରେଡ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |ସାଧାରଣତ ,, କମଳା ପେକୋ କିମ୍ବା ଓପି ସୂଚିତ କରେ ଯେ ଚାଟି ଖାଲି ପତ୍ର ଏବଂ ମଧ୍ୟମରୁ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣର |

ଆମର ଓପି ବ୍ଲାକ୍ ଟି ୟୁନାନ ପ୍ରଦେଶର, ଯାହା ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ପାରମ୍ପାରିକ ଏବଂ ସାଧାରଣ ଫେଣ୍ଟେଡ୍ ଚା ଯାହା ଚାଇନାର କଳା ଚା’ର ଭଲ ଗୁଣକୁ ପ୍ରତିପାଦିତ କରେ |ଏହି ସୁସ୍ୱାଦୁ ଚା ତିଆରି ପାଇଁ କେବଳ ସୂକ୍ଷ୍ମ ସୁନା ପତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଉଥିଲା, ସେଗୁଡ଼ିକର ସୂକ୍ଷ୍ମ ସ୍ୱାଦ, ଆମ୍ବର ରଙ୍ଗର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ଇନଫ୍ୟୁଜନ୍ ଅଛି |କଳା ଚା’ର ସ୍ୱାଦକୁ ପ୍ରଶଂସା କରୁଥିବା ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ଚା ’|

କଳା ଚା ｜ ୟୁନାନ lete ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଫେଣ୍ଟେସନ ｜ ବସନ୍ତ ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମ |