ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ଚୁନ୍ମି 9366, 9368, 9369 |

ଚୁନ୍ମି, ଜେନ୍ ମେ କିମ୍ବା ଚୁନ୍ ମେ ହେଉଛି ଏକ ଚାଇନିଜ୍ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି |ଏହା କେବଳ ଚାଇନାରେ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ, ମୁଖ୍ୟତ An ଅନୁହୁ ଏବଂ ଜିଆଙ୍ଗସି ପ୍ରଦେଶରେ |ଏହି ଚା’ର ଇଂରାଜୀ ନାମ ହେଉଛି ଏକ '' ମୂଲ୍ୟବାନ ଆଇବ୍ରୋ ଚା '' କାରଣ ଛୋଟ ହାତରେ ଗଡ଼ାଯାଇଥିବା ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଆଖିକୁ ସମାନ ଆକାରରେ ଆକୃତିର |ଚୁନ୍ ମେ ଚାଇନାରେ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ ଏବଂ ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ଦେଶଗୁଡିକର ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ସବୁଜ ଚା ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ |

ଏହି ସ୍ grade ତନ୍ତ୍ର ଗ୍ରେଡ୍ ଚା’ର ପତ୍ରର ଆକୃତି ଏକ ଆଖିର ସଦୃଶ, ତେଣୁ “ମେ” ଶବ୍ଦର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଭ୍ରୁ |ପତ୍ରଗୁଡିକ ପୃଥକ ଭାବରେ ପିଞ୍ଚ ହୋଇ ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ fashion ଙ୍ଗରେ ହାତ ଗଡ଼ାଯାଏ, ତା’ପରେ ପ୍ୟାନ ଫିଙ୍ଗି ଦିଆଯାଏ |ଧ ati ର୍ଯ୍ୟ, ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, ଏବଂ ସମୟ ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଜାଡେ ରଙ୍ଗର ପତ୍ର ସୃଷ୍ଟି କରେ |ଏହି ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶରୀରଯୁକ୍ତ ଚା’ରେ ସୁସ୍ବାଦୁ ସ୍ ast ାଦ ଅଛି |180 ଟି ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍ କୁ ଥଣ୍ଡା ହୋଇଥିବା ପାଣି ସହିତ ସବୁଜ ଚା ’ସର୍ବୋତ୍ତମ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ |

ଚୁନ୍ମି ଏକ ହାଲୁକା, ମୃଦୁ ଚାଇନିଜ୍ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ଯାହା ଏକ ଚରିତ୍ରିକ ବଟରୀ, ଘିଅ ପରି ସ୍ବାଦ |ଏହାର ସାମାନ୍ୟ ଜ୍ୟୋତିଷ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପରିଷ୍କାର ଶେଷ |ସମସ୍ତ ସବୁଜ ଚା ପରି, ଚୁନ୍ମି କ୍ୟାମେଲିଆ ସିନେସିସ୍ ଉଦ୍ଭିଦର ପତ୍ରରୁ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ବନ୍ଦ କରିବା ଏବଂ ଏହାର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସବୁଜ ରଙ୍ଗକୁ ବଞ୍ଚାଇବା ପାଇଁ ଅମଳ ପରେ ଖୁବ୍ ଶୀଘ୍ର ପ୍ୟାନ-ଫାୟାର୍ କରାଯାଏ |

ଏହି ଶତାବ୍ଦୀ ପୁରୁଣା ଚାଇନିଜ୍ ଗ୍ରୀନ୍ ଟିରେ ହାଲୁକା ଟାଙ୍ଗୀ ମିଠା ଅଛି, ଏକ ସୁନ୍ଦର ଗୋଲାକାର ସ୍ବାଦ ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସ୍ୱାଦ ସହିତ, ଏହା ଏକ ଅଣ-ଫେଣ୍ଟେଡ୍ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ଏବଂ ତେଣୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ଏବଂ ସବୁଜ ଚା, ପୁଷ୍ଟିକର ପତ୍ର ଚୁନ୍ମି ଚା | ଚୁନମି ଗ୍ରୀନ୍ ଟିରେ କେବଳ ଉପାଦାନ, ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ବିବିଧତା ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ସହିତ ସୁପର ଚାର୍ଜ ହୋଇଥାଏ |

ଚୁନ୍ମି ଫୁଟାଇବା ହେଉଛି ଆପଣଙ୍କ ହାଣ୍ଡି କିମ୍ବା କପରେ ପ୍ରତି ଛଅ ଅନ୍ସ ପାଣି ପାଇଁ ଗୋଟିଏ ସ୍ତରର ଚାମଚ ଚା ପତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରିବା |ବାଷ୍ପ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପାଣି ଗରମ କରନ୍ତୁ କିନ୍ତୁ ଫୁଟୁନାହାଁନ୍ତି (ପ୍ରାୟ 175 ଡିଗ୍ରୀ।) ଚା ପତ୍ରକୁ ଏକରୁ ଦୁଇ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଲଗାନ୍ତୁ |ଚୁନ୍ ପରି ତୁମର ଚାକୁ ଅଧିକ ନକରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅ |mଯଦି ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ବ୍ରେଡ୍ କରାଯାଏ ତେବେ ee ତିକ୍ତ ହୋଇପାରେ |

ଆମ ପାଖରେ 9366, 9368, 9369 ତିନି ପ୍ରକାରର ଚୁନ୍ମି ଅଛି |