ଜ Organ ବିକ ଜସ୍ମିନ୍ ଚା
ଜସ୍ମିନ୍ ଚୁନ୍ହାଓ |
ଜସ୍ମିନ୍ ୟିନହାଓ # 1 |
ଜସ୍ମିନ୍ ୟିନହାଓ # ୨ |
ଜସ୍ମିନ୍ ଗ୍ରୀନ୍ ପ୍ରଥମ ଶ୍ରେଣୀ |
ଜସ୍ମିନ୍ ଚା ହେଉଛି ପୂର୍ବ ଏସିଆର ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ଫୁଲ-ସୁଗନ୍ଧିତ ଚା |ଏହାର ଚିତ୍ତାକର୍ଷକ, ଅବିସ୍ମରଣୀୟ ସୁଗନ୍ଧ ଚା ସୁଗନ୍ଧର ଏକ କାରିଗରୀ ପଦ୍ଧତି ମାଧ୍ୟମରେ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଛି ଯାହା 800 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ପୁରୁଣା |ଜସ୍ମିନ୍ ଫୁଲଗୁଡିକ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ସମୟରେ ସଂଗୃହିତ ହୁଏ ଏବଂ ଅନେକ କ୍ରମାଗତ ରାତିରେ ଚା ପତ୍ର ମଧ୍ୟରେ ବିସ୍ତାର ହୁଏ |ଶୁଖିଲା ଚା ପତ୍ରଗୁଡିକ ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍ ହୋଇଥିବାରୁ ସେମାନେ ଜସ୍ମିନ୍ ପରି ପୁଷ୍ପ ପ୍ରବନ୍ଧକୁ ସହଜରେ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି | ସତେଜ ସୁଗନ୍ଧିତ, ଜସ୍ମିନ୍ ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଉପଯୁକ୍ତ ହଜମ ଚା ଭାବରେ ପରିଗଣିତ |
ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଜସ୍ମିନ୍ ଚା ହେଉଛି ଏକ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଚା ପତ୍ର ଯାହା ଜସ୍ମିନ୍ ଫୁଲରେ ସୁଗନ୍ଧିତ, କାରଣ ଏହା ଦୁନିଆର ଅନ୍ୟତମ |'ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ଚା, ଉଚ୍ଚମାନର ଜସ୍ମିନ୍ ଚା ପାଇବା ଏକ ସରଳ ପ୍ରକ୍ରିୟା ନୁହେଁ |ଏହା ପ୍ରକୃତରେ କୃଷକ, ସିପର୍ ଏବଂ ପ୍ରୋସେସର୍ ଦ୍ୱାରା କିଛି ଯତ୍ନଶୀଳ କାର୍ଯ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |
ଦେଶର ତିନି ଚତୁର୍ଥାଂଶରୁ ଅଧିକ |'ଜସ୍ମିନ୍ ଗୁଆଙ୍ଗସିରେ ବ is ିଥାଏ |ଫୁଲଗୁଡ଼ିକ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପ୍ରାରମ୍ଭରେ ଏବଂ ଫୁଲରେ ଫୁଲିବା ଆରମ୍ଭ କରେ |'ଜୁନ୍ ଶେଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଠାଇବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ |ଅନ୍ୟ କୃଷି ଶ yles ଳୀ ପରି, ଜସ୍ମିନ୍ ଉତ୍ପାଦକମାନେ ଦାନ କରନ୍ତି |'t al ତୁକାଳୀନ ସାହାଯ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ କରେ, ଯେହେତୁ ସେହି କୃଷକମାନେ ଜସ୍ମିନ୍ ବ grow ାନ୍ତି, ସେମାନେ ମଧ୍ୟ ଫୁଲ ଅମଳ କରନ୍ତି |ଯେହେତୁ ପରିପକ୍ୱତାର ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ଥାନରେ ଜସ୍ମିନ୍ ଉଠାଇବାକୁ ପଡିବ, ଏବଂ ଦିନର ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସମୟରେ, କୃଷକମାନେ ଦାନ କରନ୍ତି |'ଅନ୍ୟମାନଙ୍କୁ ବିଶ୍ trust ାସ କର ଯେ ଗୁଣ୍ଡ ବାଛିବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସମୟ |
ଚା ପ୍ରକାର ବ୍ୟତୀତ, ଜସ୍ମିନ୍ ଟି ମଧ୍ୟ ଏହାକୁ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ପତ୍ର ଦ୍ୱାରା ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ |ବିଭିନ୍ନ ଜସ୍ମିନ୍ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ବିଭିନ୍ନ ଗ୍ରେଡ୍ ଗ୍ରୀ ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ |ଚା ’ପତ୍ରର ଚା’ ଗୁଣ୍ଡର ଏକ ବଡ଼ ଅନୁପାତରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ |ବଡ଼ ପତ୍ର ଏବଂ କମ୍ ଗୁଣ୍ଡରେ ତିଆରି ହୋଇଥିବା ଚା ଅପେକ୍ଷା ଏଗୁଡ଼ିକର ସୂକ୍ଷ୍ମ, ଅଧିକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ସ୍ୱାଦ ରହିବ |
ଜ Organ ବିକ ଜସ୍ମିନ୍ |ଚାଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ, କର୍କଟ ଏବଂ ମଧୁମେହକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାରେ, ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲର ମାତ୍ରା କମ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭରପୂର ଏବଂ ଦ daily ନନ୍ଦିନ ଚାପରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ |
